04/03/15

Bimbap

Bibimbap dalam Bahasa Korea berarti nasi campur. Bibimbap adalah nasi campur ala Korea yang terbuat
dari nasi putih dan aneka macam lauk dan sayuran serta saus sambal. Untuk penyajiannya, Bibimbap disajikan dalam mangkuk dengan lauk disusun sedemikian rupa agar warnanya terlihat kontras dan menarik,baru diaduk –aduk saat akan dimakan. Bibimbap juga ada yang disajikan di dalam pot atau mangkuk panas seperti halnya hot plate dengan kuning telur mentah ditempatkan langsung di tengah lauk – lauknya.

0 komentar:

Posting Komentar